Anna Lazzaro si è laureata in Giurisprudenza nel 1982, presso l’Università di Messina con una tesi di Diritto Amministrativo su “Il litisconsorzio nel giudizio elettorale”, riportando la votazione di 110/110 e lode. Nel 1984 supera l'esame per l'esercizio della professione di avvocato.
Ricercatore confermato di Diritto amministrativo presso la Facoltà di Scienze Politiche di Messina dal giugno 2000.
Dall'a.a. 2013-14 ad oggi (a.a. 2021-2022) afferisce al Dipartimento di Giurisprudenza dell'Università di Messina, dove svolge l' insegnamento di Diritto Amministrativo ( Legislazione delle Investigazioni private fino al 2018) presso il CdL di Consulente del Lavoro e Servizi Investigativi, e di Contabilità pubblica presso la Scuola per le professioni legali. Componente del Collegio dei docenti del dottorato, referee per la Rivista Diritti Regionali, ha partecipato in qualità di relatore a diversi Convegni di studio nazionali e internazionali, da ultimo al IASIA Conference di Lisbona (2019) in tema di economia circolare, è autrice di quattro monografie di cui la più recente su Trasparenza e prevenzione della cattiva amministrazione, Giuffrè, 2017 e di numerosi articoli e contributi. Le pubblicazioni più recenti sono Pubblica amministrazione e processi di sviluppo sostenibile: la nuova sfida dell'economia circolare, in Nuove autonomie, 2, 2020; La disciplina del lobbying nell'era digitale e nella prospettiva della trasparenza, in Pol. del Dir. , 2020; La giurisdizione in materia di immigrazione: criteri di riparto e sindacato del giudice amministrativo, in OIDU, 2020.