Il prof. Michele Panzera è Ordinario di Etologia veterinaria e Benessere animale, SSD VET/02 “Fisiologia degli animali domestici”, presso il Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università degli Studi di Messina.
L’attività didattica è relativa al compito istituzionale ed allo svolgimento di corsi d’insegnamento tenuti per supplenza o affidamento e riguardanti:
- l'insegnamento di "Etologia veterinaria e Benessere animale" del corso di laurea magistrale in Medicina Veterinaria (LM-42), dall'a.a. 2001-2002 a tutt'oggi.
- l’insegnamento di “Etologia veterinaria e Benessere animale” del Corso di Laurea Specialistica in Medicina Veterinaria (Classe delle Lauree Specialistiche n. 47/S), (D.M. 28/11/2000);
- l'insegnamento di "Etologia veterinaria e Benessere animale" del Corso di Laurea in "Tecnologia, Igiene e Sanità degli allevamenti estensivi ecocompatibili" (Classe delle Lauree n.40)
Ha tenuto, altresì, per supplenza:
Ha svolto cicli di lezioni al Master Universitario in Bioetica e Sessuologia, presso la Scuola Superiore di Specializzazione in Bioetica e Sessuologia dell’Università Pontificia Salesiana di Messina. (dall'a.a. 1999-2000 a tutt’oggi).
Coordinatore del Dottorato di ricerca in "Metodologia dei sistemi di rappresentazione della semiotica animale ed ambientale" (XXIII-XXIV ciclo).
Responsabile del Laboratorio di Etologia veterinaria comparata e del Wild Animal Management Laboratory del Dipartimento di Scienze Sperimentali e Biotecnologie Applicate dell’Università di Messina.
Direttore del Dipartimento di Scienze Sperimentali e Biotecnologie Applicate dell’Università degli Studi di Messina (triennio 2007-2010).
L'attività scientifica è presente nel sito di Ateneo.