È stato presentato agli operatori del settore intervenuti all'evento il primo rapporto sul turismo enogastronomico in Italia, redatto sotto l'egida dell’Università di Bergamo e della World Food Travel Association, con il patrocinio di Touring Club, Fondazione Qualivita, Federculture e la collaborazione di Seminario Veronelli e The Fork-TripAdvisor.
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(settembre 26, 2018 - )