La Dott.ssa Consuelo Celesti ha conseguito la laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche e il titolo di Dottore di Ricerca in Ingegneria e Chimica dei Materiali presso l'Università degli Studi di Messina. Attualmente, è Ricercatore a tempo determinato (ssd CHIM/07 – Chimica per le Tecnologie) presso il Dipartimento di Ingegneria dell’Università degli Studi di Messina, ed è stata Visiting Researcher presso il CIC biomaGUNE, Donostia- San Sebastian, Spagna. La sua attività scientifica è incentrata su tematiche di ricerca inerenti lo sviluppo di metodologie sintetiche avanzate della chimica sia di base che applicata a vari settori dell’ingegneria dei materiali, con particolare riferimento allo studio di processi avanzati di sintesi organica per la funzionalizzazione di bio- e nanomateriali per applicazioni in ambito biomedico, sensoristico ed ambientale. È co-autrice di 32 lavori su riviste internazionali indicizzate SCOPUS/WOS, 22 comunicazioni e atti di conferenze a congressi nazionali e internazionali, con un h-index 14 (Fonte: Scopus).