Giulia Rugolo si è laureata in Giurisprudenza presso l’Università degli Studi di Messina nel mese di luglio del 2010, discutendo una tesi in diritto commerciale. Ha conseguito i Premi di laurea “Andrea Arena 2011” e “Toto Longo 2011” (9a edizione).
Ammessa nel dicembre 2010 al XXVI ciclo del “Dottorato di ricerca in diritto commerciale”, con sede amministrativa presso l’Università degli Studi di Catania, ha conseguito il relativo titolo nel 2015, discutendo una tesi su “I compensi degli amministratori nelle società aperte”.
È stata assegnista di ricerca in diritto commerciale presso il Dipartimento di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Messina da luglio 2020 ad agosto 2023. In questi anni, ha tenuto diversi corsi di diritto commerciale e di diritto fallimentare, prima, e della crisi di impresa, poi presso l'Ateneo messinese.
Il 1° settembre 2023 ha preso servizio come ricercatrice a tempo determinato di tipo B in diritto commerciale presso l’Università degli Studi di Messina, dove è stata inquadrata presso il Dipartimento di Giurisprudenza e ha affidato il corso di diritto commerciale e della crisi di impresa.
Il 26 maggio 2022 ha conseguito l’abilitazione scientifica nazionale alle funzioni di professore universitario di seconda fascia nel settore concorsuale 12/B1 Diritto commerciale, nell’ambito della procedura di A.S.N. indetta con decreto direttoriale n. 553/2021, come rettificato con decreto direttoriale n. 589/2021.
È avvocato dal mese di luglio 2013.