La filiera della produzione vegetale sostenibile: aspetti produttivi e qualitativi di cereali e ortive
Public Engagement L’attività svolta in azienda è stata incentrata sulle tecniche agronomiche sostenibili, attraverso la valorizzazione degli aspetti della multifunzionalità, tutela e salvaguardia del territorio ed economia circolare. Nella attività svolta, sono state adottate tecniche per la valutazione qualitativa dei prodotti agroalimentari con l’obiettivo di fare accrescere la consapevolezza degli studenti sulla sostenibilità delle produzioni vegetali, sulla multifunzionalità dell’azienda agraria, e sul suo ruolo di promotore di servizi eco-sistemici e di salvaguardia della biodiversità e del territorio.
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Marzo 20, 2024