ID:
555
Durata (ore):
48
CFU:
6
Url:
BIOLOGIA ED ECOLOGIA DELL'AMBIENTE MARINO COSTIERO/PERCORSO COMUNE Anno: 1
Anno:
2023
Dati Generali
Periodo di attività
Secondo Semestre (24/02/2024 - 31/05/2024)
Syllabus
Obiettivi Formativi
Obiettivo principale è quello di fare acquisire allo studente le basi conoscitive sul fenomeno complesso della pesca al fine di una razionale gestione eco-sostenibile delle risorse basata sui fondamenti dell’ecologia marina che governano il funzionamento degli ecosistemi acquatici.
Prerequisiti
Conoscenza dei principali elementi di base di ecologia, zoologia sistematica, matematica e fisica.
Metodi didattici
Il corso di Ecologia della Pesca è organizzato con le seguenti metodologie didattiche: (a) Lezioni frontali. Ogni lezione ripercorrerà il programma del corso con una sequenza logica di informazioni sui diversi argomenti di ecologia marina di base correlati alla Biologia della Pesca. Le nozioni fornite verranno integrate, ove possibile, con esempi e/o esercizi applicati ad ecosistemi locali. Durante la lezione è prevista una interazione attiva con gli studenti, per chiarimenti e/o approfondimenti. (b) Seminari su argomenti specialistici di cui si vuole approfondire le conoscenze, verranno programmati dei seminari con l’aiuto di colleghi ricercatori che hanno maturato esperienze sul campo.
Verifica Apprendimento
L’esame finale è previsto mediante un colloquio orale, che lo studente dovrà sostenere davanti alla Commissione. Verranno valutati il livello di preparazione sul programma svolto, il livello di approfondimento degli argomenti trattati, la capacità al ragionamento, la capacità di espressione, nonché il linguaggio e la terminologia più appropriate all’ecologia e alla Biologia della Pesca. I criteri di valutazione sono quelli in vigore all’Università di Messina. Ogni studente può chiedere al docente argomenti di cui vuole un approfondimento o ulteriori spiegazioni che verranno trattati dal docente e discussi anche in maniera collegiale. A metà corso sono previsti anche dei test orali per verificare lo stato di apprendimento. Ogni studente può colloquiare con il docente sia negli orari previsti di ricevimento sia per posta elettronica su argomenti che interessano la materia di studio.
Testi
“Elementi di Biologia della Pesca”. Giovanni Bombace - Alessandro Lucchetti. Casa Editrice EDAGRICOLE
Contenuti
L’Ecosistema marino. Generalità sulla struttura dell’ecosistema e sulle sue componenti biotiche e abiotiche. La Pesca: introduzione allo studio della Scienza della Pesca: strumenti, metodi e competenze; Tipologie di pesca; Pesca sostenibile: fermo biologico.
Cosa studia la Biologia della Pesca. La popolazione. Gli stock: monospecifici, multispecifici, dei grandi migratori. Forze agenti sullo stock: accrescimento, crescita in lunghezza e in peso, Equazione di Von Bertalanffy. Relazione tra Accrescimento e densità della popolazione. Reclutamento: tasso istantaneo. Reclutamento biologico e alla pesca. Forze di decremento dello stock: mortalità naturale (tasso istantaneo di mortalità naturale), mortalità da pesca (tasso istantaneo di mortalità da pesca). Mortalità totale. Stock in equilibrio - Equazione di Russell, rappresentazione dello stock in equilibrio in termini di biomassa, di numero di individui e classi d’età. Gruppo d’età.
La coorte: rappresentazione delle corti ed evoluzione nel tempo. Areale dello stock. Aree, stagioni, spostamenti e aggregazioni. Sforzo di pesca (Fishing effort). Indice di sforzo di pesca. Campionamenti e misure. Strategia di campionamento. Determinazione specifica, dati di rendimento, misure a mare ed a terra. Taglie significative. Relazione tra ambiente e stock, tra ambiente ed accrescimento.
Metodi di dinamica di popolazione (analitici) per la valutazione degli stock. Le catture accessorie e gli scarti di pesca (bycatch). Tipi di bycatch. Determinazione dell’età nei pesci. Le parti oggetto di studio. Limitazioni circa il metodo. Otoliti e squame per stimare l’età. Identificazione, lettura ed interpretazione degli anelli di crescita. Le chiavi età-lunghezza.
Impatto della pesca sull’ambiente fisico e biologico. Strascico su fondi sabbiosi e sabbio-fangosi. Osservazioni su fondi fangosi costieri, su fondi fangosi circalitorali e su fanghi batiali. Impatto della pesca a strascico con “rapido”. Dinamica dei danni. Impatto sulla fascia costiera – zona neritica- platea e possibili soluzioni.
Gestione delle risorse biologiche marine. Sfruttamento equilibrato. Gestione della pesca e gestione delle risorse. Ricerca, normativa e gestione delle risorse. La ricerca per la gestione delle risorse biologiche marine. La ricerca statistica e la valutazione delle risorse. Le normative in materia di gestione delle risorse. Organismi che emanano leggi, regolamenti, direttive disposizioni ed ordinamenti. Aree marine protette.
Attrezzi della pesca professionale: Reti trainate (Strascico, Strascico a divergenti, Strascico a bocca fissa), Reti volanti, Sciabiche, Draghe (Draghe idrauliche, Draghe tirate da natanti), Rastrelli, Reti a circuizione, Tonnare volanti, Cianciolo per pesce azzurro, Reti da posta (Reti da posta fisse, Reti da imbocco, Tremagli), Reti da posta derivanti, Trappole o nasse, Trappole fisse: Tonnara fissa, Palangari, Arpione, Fiocina, Reti da raccolta, reti da lancio, Totanara, Pesca subacquea, Cannizzati. Bycatch: come ridurlo.
Selettività degli attrezzi da pesca: fattori fisici ed ambientali che influenzano la selezione di un attrezzo. Caratteristiche generali dei Pesci. Descrizione di alcune specie commerciali. Antartide: risorse ittiche.
Cosa studia la Biologia della Pesca. La popolazione. Gli stock: monospecifici, multispecifici, dei grandi migratori. Forze agenti sullo stock: accrescimento, crescita in lunghezza e in peso, Equazione di Von Bertalanffy. Relazione tra Accrescimento e densità della popolazione. Reclutamento: tasso istantaneo. Reclutamento biologico e alla pesca. Forze di decremento dello stock: mortalità naturale (tasso istantaneo di mortalità naturale), mortalità da pesca (tasso istantaneo di mortalità da pesca). Mortalità totale. Stock in equilibrio - Equazione di Russell, rappresentazione dello stock in equilibrio in termini di biomassa, di numero di individui e classi d’età. Gruppo d’età.
La coorte: rappresentazione delle corti ed evoluzione nel tempo. Areale dello stock. Aree, stagioni, spostamenti e aggregazioni. Sforzo di pesca (Fishing effort). Indice di sforzo di pesca. Campionamenti e misure. Strategia di campionamento. Determinazione specifica, dati di rendimento, misure a mare ed a terra. Taglie significative. Relazione tra ambiente e stock, tra ambiente ed accrescimento.
Metodi di dinamica di popolazione (analitici) per la valutazione degli stock. Le catture accessorie e gli scarti di pesca (bycatch). Tipi di bycatch. Determinazione dell’età nei pesci. Le parti oggetto di studio. Limitazioni circa il metodo. Otoliti e squame per stimare l’età. Identificazione, lettura ed interpretazione degli anelli di crescita. Le chiavi età-lunghezza.
Impatto della pesca sull’ambiente fisico e biologico. Strascico su fondi sabbiosi e sabbio-fangosi. Osservazioni su fondi fangosi costieri, su fondi fangosi circalitorali e su fanghi batiali. Impatto della pesca a strascico con “rapido”. Dinamica dei danni. Impatto sulla fascia costiera – zona neritica- platea e possibili soluzioni.
Gestione delle risorse biologiche marine. Sfruttamento equilibrato. Gestione della pesca e gestione delle risorse. Ricerca, normativa e gestione delle risorse. La ricerca per la gestione delle risorse biologiche marine. La ricerca statistica e la valutazione delle risorse. Le normative in materia di gestione delle risorse. Organismi che emanano leggi, regolamenti, direttive disposizioni ed ordinamenti. Aree marine protette.
Attrezzi della pesca professionale: Reti trainate (Strascico, Strascico a divergenti, Strascico a bocca fissa), Reti volanti, Sciabiche, Draghe (Draghe idrauliche, Draghe tirate da natanti), Rastrelli, Reti a circuizione, Tonnare volanti, Cianciolo per pesce azzurro, Reti da posta (Reti da posta fisse, Reti da imbocco, Tremagli), Reti da posta derivanti, Trappole o nasse, Trappole fisse: Tonnara fissa, Palangari, Arpione, Fiocina, Reti da raccolta, reti da lancio, Totanara, Pesca subacquea, Cannizzati. Bycatch: come ridurlo.
Selettività degli attrezzi da pesca: fattori fisici ed ambientali che influenzano la selezione di un attrezzo. Caratteristiche generali dei Pesci. Descrizione di alcune specie commerciali. Antartide: risorse ittiche.
Lingua Insegnamento
ITALIANO
Corsi
Corsi
BIOLOGIA ED ECOLOGIA DELL'AMBIENTE MARINO COSTIERO
Laurea Magistrale
2 anni
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Persone
Persone
Professori/esse Associati/e
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