Fornire agli studenti gli elementi necessari per la comprensione dei meccanismi biochimici e molecolari del metabolismo cellulare e la sua regolazione. Fornire, inoltre, le basi per la comprensione delle le relazioni metaboliche tra i vari tessuti ed organi.
Prerequisiti
L’esame dell’Insegnamento di “Scienze Biomediche” deve essere sostenuto prima della prova di Idoneità di “Scienze Biologiche, Mediche e Chirurgiche”. VEDI REGOLAMENTO CDSM
Testi
1) CHIMICA E BIOCHIMICA – Stefani - Taddei – Zanichelli; 2) CHIMICA E BIOCHIMICA – Samaja – Paroni – Piccin.
Contenuti
Principali vie metaboliche: Metabolismo dei Glucidi: Glicolisi - Ciclo di Krebs Fermentazione – Gluconeogenesi – Glicogenolisi – Glicogenosintesi - Ciclo dei pentosi - Metabolismo dei Lipidi: Degradazione degli acidi grassi: beta-ossidazione - Sintesi degli acidi grassi - Corpi chetonici - Metabolismo dei Protidi: Degradazione degli aminoacidi e utilizzazione dello scheletro carbonioso - Ciclo dell’urea.