Fornire le conoscenze di base sulla fisiologia delle piante terrestri indispensabili per la comprensione delle loro risposte nell'interazione con l'ambiente fisico e biologico in cui vivono, incluse le conseguenze degli attuali cambiamenti climatici
Prerequisiti
Conoscenze di base di chimica, fisica, citologia ed istologia vegetale
Testi
Rascio N.- Elementi di Fisiologia Vegetale- Edises
Taiz L., Zeiger E., Moller IM, Murphy A – Plant Physiology and Development – Oxford University Press
Contenuti
Bilancio idrico delle piante - Trasporto dell’acqua a lunga e breve distanza-Trasporto di soluti- Nutrizione minerale – Assimilazione dei nutrienti inorganici- Fotosintesi: reazioni alla luce e assimilazione del carbonio – Respirazione e fotorespirazione - Traslocazione floematica – Fitormoni- Orientamento delle piante nello spazio- Interazioni pianta-ambiente
Programma: Bilancio idrico della pianta e Trasporto dell’acqua: Potenziale chimico dell’acqua e metodi di misura. Curve pressione-volume. L’acqua nel suolo. Teoria dello SPAC. Assorbimento dell’acqua da parte delle radici. Trasporto dell’acqua a lunga e breve distanza e sua regolazione. Teoria della tensione-coesione. Embolia xilematica. Traspirazione. Meccanismo di regolazione dell’apertura e chiusura degli stomi. Il trasporto dei soluti: Trasporto attivo e trasporto passivo; pompe; carriers; canali ionici; aquaporine. Nutrizione minerale e assimilazione dei nutrienti minerali Nutrienti essenziali. Assorbimento e assimilazione dei nutrienti inorganici. Micorrize e simbiosi. Fotosintesi: reazioni alla luce e assimilazione del carbonio: La luce: caratteristiche fisiche e sua conversione in energia luminosa. Pigmenti luminosi e complessi proteici tilacoidali coinvolti nel processo fotosintetico. Trasporto elettronico fotosintetico. Sintesi ATP. Fotoprotezione e fotodanno. Piante C3 e ciclo di CalvinBenson. Metabolismo piante C4. Metabolismo acido delle crassulacee. Considerazioni fisiologiche ed ecologiche sulla fotosintesi. Biosintesi di amido e saccarosio. Respirazione e fotorespirazione Traslocazione floematica. Caricamento, traslocazione e scaricamento. Ripartizione dei fotosintati Fitormoni. Ruoli biologici di: auxine, giberelline, citochinine, acido abscissico, etilene, brassinosteroidi, acido jasmoico, strigolattoni L’orientamento delle piante nello spazio. Tropismi, nastie e nutazioni Interazioni pianta-ambiente